初めてのスイス(17)ツェルマットで食べた物
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初めてのスイス(16)ツェルマットという街
ツェルマットでは3泊したので、3回晩ご飯を食べるはずでしたが初日は前日のチーズフォンデュが効いてたのと、氷河急行で腹いっぱい食べた事もあり、持って来た物とcoopで購入したハムやチーズで済ませてしまいました
そして2日目
入ったお店の外観
ゴルナーグラート鉄道・ツェルマット駅の横にあるスポーツバーです
当初はあるお店を探してましたが見つからず、扉の開いていたお店を覗くとビアサーバーがあったので取り敢えず飲む事に
そしてここで1種類しかないパスタを頼んでみました
ビーフジャーキーをトマトソースでまぜパスタに合え、チーズを掛けただけ
だけど
ばか美味
間違いなく今回の旅行で食べた物で一番美味しい
そして3日目
本音は昨日の店へ行って、またあのパスタを食べたい
でもせっかくスイスへ来たのにそれではブログが書けないと思い、スイス料理を食べる事に
フォンデュにはチーズの他に、ミート(オイル)フォンデュとフォンデュシノワーズがあります
ミートはオイルで揚げるのでコレはキツイ、パス
フォンデュシノワーズは肉をしゃぶしゃぶの様にスープにくぐらせるタイプなので何だか美味しそう
と言う事で、フォンデュシノワーズを食べにこのお店に行きました
メインストリートにあるダービーという店です
日本語メニューがありました、嬉しい
そしてこんな感じで最終日の宴は始まりましたw
特にソースはありません、何となく物足りない味
ほのかにコンソメの味がするけど
お肉はパサパサで全く美味しく無い、ファミレス「さと」の方が安くて美味いぞ
こんな美味しそうなディップがありましたが
さてお鍋に残ったスープを飲むと凄く美味しい
お米を入れリゾットにするかパスタを入れスープパスタにしたらさぞかし美味しいだろうなと思いましたが、こちらの人はもちろんそんな考えはしません、終わったら直ぐに片付けられてしまいました
美味しい食べ方あるのに勿体無いですね~~
このフォンデュシノワーズ90CHF(12,000円位)
日本人観光客が多い街と言いましたが、和食を求めてはダメ
coopに売っていたオニギリ、ちなみに山上で食べたのは僕の自作です
3.8CHF(500円くらい)、買ってた人は見たけどね
街で唯一の和食レストラン、妙高では
天ぷらうどんが3,000円でしたw
ここではお寿司の値段も銀座並みでしたね
でも外国人でお店は繁盛してたみたいです
今回はマッターホルン観光でお腹いっぱいになったからいいけれど、スイス旅行では食事は期待出来そうにありませんね
日本人である事に感謝です
つづく・・・